عاشـ*ـق القمـ*ـر
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 F%F.% LULV

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ميمو اخت ميدو
مــــديـــر
مــــديـــر
avatar

المساهمات : 94
تاريخ التسجيل : 12/09/2008

مُساهمةموضوع: F%F.% LULV   الإثنين سبتمبر 15, 2008 7:27 pm

undefined

المقادير
250 غرام هبرة العجل مقطعة الى قطع صغيرة جدا
2 ملاعق كبار قشدة طرية
2 حبات خيار مخلل
3 ملاعق كبار زيت الزيتون
رأس ملعقة صغيرة بهارات شوارما
قبصة ملح
حبة طماطم مقطعة الى دوائر صغيرة
ورقات خس مغسولة جيدا ومجففة
10 قطع بطبوط صغير

طريقة التحضير

أمل
طريقة التحضير
في مقلاة فوق نار معتدلة، ضعي قطع اللحم ثم اضيفي اليها 3 ملاعق كبار زيت الزيتون والخيار المخلل المفروم.
اتركي الكل يتقلى جيدا ثم اضيفي قبصة ملح وبهارات الشوارما.
أضيفي بعد ذلك القشدة الطرية.
عندما تنسجم العناصر ارفعي المقلاة من فوق النار.
خذي قطعة بطبوط صغيرة، وافتحيها من الوسط، ثم ضعي قطعة خس وفوقها ضعي ملعقة كبيرة من حشوة اللحم ثم دائرة طماطم.
هكذا بالنسبة لباقي قطع البطبوط.
صففي البطبوط المعمر في طبق التقديم ثم قدميه بالف صحة وعافيةAA
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
F%F.% LULV
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» F%F.% LULV

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عاشـ*ـق القمـ*ـر :: ألمطبخ-
انتقل الى: